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(台北東區美食)。美味の鹽麴烤台灣鲷定食。大戶屋 微風廣場店
2013年11月05日
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每過一陣子,就會想吃烤魚,於是走路就可到的大戶屋成為選擇之一
來個鹽麴烤台灣鲷魚定食吧
左邊的配菜是海帶芽搭ひじき(台灣叫羊栖菜吧)
現烤魚一直是我所愛
肉質十分鮮彈,而且沒有魚腥味
日本使用鹽麴料理已有一段時間,台灣好像這一兩年開始受歡迎
下回準備吃鹽麴五花肉定食
圖、文by ipad mini
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